.
Popular Articles
- Vine al mercat i així ens coneixerem! oct 05, 2020
- Qualitat Japet dels Bous oct 05, 2020
Llista de productes Japet dels Bous
Som una família de Creixell-Borrassà, poble situat a la comarca de l'Alt Empordà, porvíncia de Girona, que ens dediquem des de fa quasi dues dècades a la producció artesanal i venda, dels nostres propis formatges artesanals.
Japet dels bous es una petita formatgeria que es va iniciar a principis del 2002, en el que ens dediquem a elaborar formatges i derivats làctics de forma totalment artesanal i servir-los directament a la clientela en els mercats d’Olot, Banyoles i Figueres.
“La nostra passió es que el client estigui content amb el nostre producte i amb les garanties que li donem.”
La majoria dels nostres productes son elaborats amb llet de cabra de la contrada, així sempre podem garantir una qualitat molt alta en el producte que elaborem, sent de vital importància que la llet sigui lo més fresca possible i de pastura. artesans i altres derivats làctics. Els nostres formatges estan fets amb llet de cabra, ovella i búfala. Tots ells elaborats al nostre obrador de Creixell-Borrassà, a partir de llets de qualitat i de proximitat.
Mató de cabra. Formatges artesans Japet dels Bous.
Formatge de cabra banyat en vi negre. Formatges artesans Japet dels Bous.
Pastís de formatge de cabra amb llimona
